Mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan melalui penguatan ketahanan pangan, pemanfaatan sumber daya secara berkelanjutan, serta pemberdayaan masyarakat desa khususnya perempuan diwujudkan dengan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat – Desa Binaan di Desa Kertonegoro, Kecamatan Jenggawah, Kabupaten Jember. Mengusung tema “Tingkatkan Kualitas Ayam Petelur Melalui Inovasi Pakan“. Edukasi diberikan kepada masyarakat mengenai pemanfaatan Hidrolisat Protein Ikan (HPI) dan probiotik sebagai inovasi pakan untuk meningkatkan kesehatan ayam petelur dan kualitas telur. Program ini berangkat dari kondisi peternak skala kecil yang masih menghadapi tantangan tingginya biaya pakan, produktivitas yang belum optimal, serta keterbatasan akses terhadap teknologi dan inovasi.

Tim Pengabdian kepada Masyarakat diketuai oleh Dr. Esti Utarti, S.P., M.Si., dengan anggota Dr. Muhammad Reza, S.Si., M.Si., M.Sc., Eva Tyas Utami, S.Si., M.Si., dan Mashuri, S.Kep., Ners., M.Kep. Tim mengajak masyarakat, khususnya kader PKK Desa Kertonegoro, untuk mengenali manfaat HPI dari pengolahan limbah ikan sebagai sumber protein berkualitas tinggi, serta pentingnya probiotik untuk menjaga kesehatan ayam petelur. “Edukasi diharapkan tingkatkan Continue reading →