Dharma Wanita Persatuan (DWP) FMIPA UNEJ bersama Ethoz Food selenggarakan Dessert Demo untuk civitas akademika FMIPA (8/7). Bertempat di Auditorium Jurusan Fisika, civitas FMIPA berkesempatan untuk menyaksikan demo pembuatan hidangan penutup. Ethoz Food mendatangkan dua Chef sekaligus, Chef Naufal dan Chef Roby berbagi ilmu pembuatan dessert berbahan agar-agar dan jelly powder. TIga sajian hidangan penutup didemokan dan langsung dipraktikan oleh perwakilan dari DWP FMIPA. Pihak Ethoz Food juga perkenal produknya yang telah terverifikasi dari Badan POM dan tentunya Halal. Tentunya yang menarik peserta bisa icip-icip hasil demo, mendapat goodie bag, juga doorprice.
Sebelumnya, Dekan FMIPA UNEJ Prof. Drs. Dafik, M.Sc., Ph.D. secara resmi membuka acara Dessert Demo yang diprakarsai DWP FMIPA UNEJ. Pada sambutan Dekan katakan demo masak ini sarana berbagi resep juga menjalin silahturahmi civitas dengan DWP FMIPA. “Dalam ajaran Islam, pada surat Al-Maidah dicantumkan tentang hidangan lezat, maka acara ini tepat agar semua peserta bisa mendapat ilmu baru khususnya hidangan penutup,” ujarnya. Disela acara juga Bank BSI memperkenal simpanan emas yang sebagai alternatif tabungan masa depan bagi warga FMIPA UNEJ.
Pada demo sesi pertama, dua chef dari Ethoz Food mendemokan pembuatan Pudding Busa Coklat Koffie. Dua peserta yakni Wakil Dekan II FMIPA Dr. Esti Utarti dan PLP Biologi Ulfatul Inayah berkesempatan langsung mencoba praktek pembuatannya. Dilanjutkan Strawberry Cheesy Pudding juga dipraktekkan langsung oleh Lis Setyaningsih Dafik dan Novita Kiswara dari perwakilan DWP FMIPA UNEJ. Dan terakhir Cendol Jelly Kuah Creamy yang pembuatannya oleh Nurul Priyantari, S.Si., M.Si. Sekjur Fisika dan Rina Edy Supriyanto. Semua hidangan penutup yang didemokan berbahan dari produk dari Ethoz Food.
Seluruh peserta langsung icip-icip semua hidangan yang didemokan. “Kita lihat proses pembuatannya dan langsung kita icip hasilnya langsung, mantap.” ungkap salah satu peserta. Ethoz Food juga berikan doorprize kepada para penanya juga peserta yang bisa jawab pertanyaan. Disediakan juga stand dari Ethoz Food yang ingin berbelanja produk tentunya dengan harga khusus. Acara berlangsung meriah, DWP FMIPA UNEJ sukses gelar acara kebersamaan civitas dan menimba ilmu dengan demo masak hindangan penutup.
 |
 |
 |
 |