Tag Archives: tape singkong

05Jan/24

DWP FMIPA UNEJ kunjungi Rumah Produksi Purnama Jati, Lihat Pengolahan Tape Singkong dan Edamame

Pengurus Dharma Wanita Persatuan (DWP) Fakultas MIPA Universitas Jember dipimpin langsung Ketua DWP FMIPA Nur Sa’dijah Achmad Sjaifullah kunjungi rumah produksi Purnama Jati di daerah Jalan Bungur Gebang Jember (5/1). “Melalui program kerja sie pendidikan, DWP FMIPA UNEJ berkeinginan untuk meningkatkan kemampuan ketrampilan anggota, salah satu caranya dengan kunjungan ke Purnama Jati ini,” ungkapnya. Lebih lanjut disampaikan bahwa para anggota DWP FMIPA bisa melihat langsung proses pembuatan olahan tape singkong dan edamame juga belajar bagaimana merintis dan mengelola usaha.

Purnama Jati merintis usaha pada tahun 2000, berawal dari usaha kecil rumah tangga dengan membuka etalase depan rumah. “Kami awali usaha dari kecil memanfaatkan etalase di rumah, kita rintis beberapa kue dari olahan singkong dan edamame,” awal cerita Ibu Firdaus yang menanggalkan status PNS untuk berani berwirausaha. Dikatakan juga kendala saat pandemi melanda, omset menurun dan putar otak agar usaha tetap lancar. Dan solusi itu datang melalui kue kering yang diantar dengan daring. Continue reading